Рецепты

Перед тем как делать бургеры в домашних условиях, нужно учесть некоторые детали. Для котлет подходит свежая (не мороженая) говядина зернового откорма с

Приготовить малосольные огурцы по классическому рецепту можно в любой таре, за исключением алюминиевой. Лучше всего подойдет эмалированная и стеклянная

Омлет в лаваше придумали любители хрустящих корочек. Он похож на пирог с тонким тестом и придется по вкусу тем, кто любит пирожки с луком и яйцами или с.

Из любого творога, который по какой-то причине не подходит для приготовления сырников – маложирный, влажный, с заменителями молочного жира и т.

Для жарки старайтесь выбирать некрупные молодые кабачки. Чистить их необязательно, а вот семена удалять иногда приходится, если овощи созревают неравномерно.

Квас для окрошки лучше всего брать несладкий, из ржаного хлеба, а еще лучше – домашний. Что в нее добавлять, а что нет – вы решите сами. А пока...

Эту запеканку из кабачков с фаршем можно сравнить с итальянской лазаньей и греческой мусакой – делаются они по общему принципу. Зато в этом рецепте нет ни теста, ни.

Знаменитый кубинский коктейль Мохито готовится на удивление просто и прекрасно утоляет жажду в жару, если в нем нет алкоголя. Такой мы и приготовим.

В эти бутерброды с ветчиной добавлены именно те продукты, которые лучше всего подчеркивают вкус ветчины. Из соусов ветчина любит майонез, а из приправ

Отличная альтернатива окрошке. Густой свекольный отвар с хрустящей молодой свеклой, отварная говядина, которую всегда можно заменить ветчиной или колбасой