Давайте сделаем весенние бутерброды с творожным сыром, зеленью и овощами. Это очень вкусно и полезно. Зелень берите любую, какую любите. Подойдут и петрушка, и укроп, и кинза, и базилик. А если не боитесь резкого запаха на весь день – добавьте зеленый лук и черемшу.
Ингредиенты
Порции: –+
- Хлеб (ломтики) 2 шт.
- Сыр творожный 2 ст. л.
- Огурец ½ шт.
- Редис 2 шт.
- Зелень измельченная 1 ст. л.
- Чеснок по вкусу
- Салат листовой по вкусу
На порцию
Калории: 225 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 28 г
Шаги
- Подготавливаем все ингредиенты. Нарезаем хлеб. Овощи и зелень моем и обсушиваем.
- Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Если бутерброд будете есть не сразу, сбрызните их оливковым маслом, чтобы не заветрились. Можно посолить и поперчить.
- Мелко рубим зелень, измельчаем чеснок.
- Смешиваем сыр с зеленью и чесноком. Намазываем хлеб. Я взяла ржаной и пшеничный, по кусочку.
- Кладем сверху листья салата и едим.
Бутерброды с творожным сыром можно делать с любыми овощами. Например с помидорами, болгарским перцем, корейской морковью, маринованными огурчиками. Хлеб подойдет любой, его можно поджарить или запечь в тостере. И всегда будет разный вкус. Пробуйте!




